Konvektsioonahi 6-siiniga GN2/3 Compact Millennial EKA
Sobib ideaalselt kohvikutele ja väiksematele restoranidele, kus on köögis vähe ruumi.
Ahju laius kõigest 500mm!
Mõõdud: 500 mm x 750 mm x 700 mm
Mahutavus: 6xGN 2/3 plaati
Võimsus: 5,2 kW , 380/400 V , 50/60 Hz
Mõõdud: 500 mm x 750 mm x 700 mm
Mahutavus: 6xGN 2/3 plaati
Võimsus: 5,2 kW , 380/400 V , 50/60 Hz
Temperatuuri reguleerimine +30C kuni +270C
Niiskuskindel IPX5
Kaal 61,6kg.
Kompaktne, kiire, intuitiivne ja lihtne ahi.
Ahju laius kõigest 500mm !!
Korpus AISI304 roostevabast terasest.
Digitaalne 7´´ värviline puutetundlik juhtpaneel.
Nupp, millel on kerimis- ja survefunktsioon.
Automaatne integreeritud pesusüsteem.
Niiskuskontroll Humilogic.
Kuivatussüsteem Drylogic.
500 programmi salvestusvõimalus.
40 erinevat retsepti salvestatud.
42 erinevat keelt, k.a. eesti keel 10 programmeeritavat küpsetusetappi.
USB-pistik.
HACCP andmete haldamine.
Vaakumküpsetamisejuhtimine ja DELTA T.
Ahju saab ühendada Wi-Fi ühenduse kaudu.
Viivitusega käivitamine, programmeeritav kuni 24h.
Siinivahe 68mm.
Integreeritud pesusüsteem.
4 loputusporgrammi - kuni 30% väiksem veekulu.
Ahjule on võimalik tellida alusraam.
Sobib ideaalselt kohvikutele ja väiksematele restoranidele, kus on köögis vähe ruumi.
